为进一步加强幼儿园食品安全管理，提升从业人员食品安全意识和责任意识，切实保障幼儿饮食安全，2025年4月11日下午，西平县专探中心校组织召开了学校幼稚园食堂食品安全培训会。
会上，专探中心校负责人马俊利强调了学校幼稚园食品安全工作的重要性，要求学校幼稚园务必格外的重视，将食品安全作为学校幼稚园工作的重中之重，严格落实食品安全主体责任，强化内部管理，确保每一个环节都符合食品安全标准。
此次培训特别邀请了专探市场管理所工作人员进行授课。专家结合学校幼稚园食堂的真实的情况，围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律和法规，从食材采购、储存、加工、留样、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节进行了详细讲解，并通过典型案例分析，深入浅出地阐述了食品安全事故的危害及预防的方法，使参会人员深刻认识到食品安全工作的严肃性和紧迫性。
最后，专探中心校负责人马俊利表示，今后将继续加强对辖区学校幼稚园食品安全工作的监督和指导，定期组织并且开展食品安全培训和检查活动，逐渐完备食品安全管理长效机制，为学生和幼儿营造一个安全、健康的饮食环境。（冯占华 刘冰洁）
